In den letzten Wochen und Tagen haben Schüler*innen unserer Schule immer wieder eine reiche Ernte aus unserem Schulgarten eingebracht: Frische, knackige Äpfel! Die fleißigen Hände unserer Schulgarten-AG haben die Früchte liebevoll gepflegt und jetzt zum perfekten Zeitpunkt geerntet.
Doch damit war die Arbeit noch nicht vorbei! Im Hauswirtschaftsunterricht wurden die Äpfel von den Schüler*innen weiterverarbeitet – es entstanden leckerer, saurer Apfelmus oder köstliche Blätterteig-Apfelkuchen. Die Aktion war nicht nur eine wunderbare Gelegenheit, den Kreislauf vom Anbau bis zur Verarbeitung hautnah zu erleben, sondern auch, um das Bewusstsein für regionale Lebensmittel zu schärfen.
Ein großes Dankeschön an alle Beteiligten – wir freuen uns schon auf die nächsten Ernten!
