Im Fach Hauswirtschaft lernen unsere Schülerinnen und Schüler, wie sie ihren Alltag gesund, nachhaltig, fair und selbstständig gestalten können. Ob in der 6. Klasse beim ersten Kennenlernen einzelner Küchenutensilien und Regeln, wie dem richtigen Schneiden von Gemüse oder in Klasse 10 im Projekt “Internationale Küche” werden Präsentationen erstellt. Es wird geplant, organisiert, reflektiert und praktisch in der Schulküche zubereitet.

Unsere jungen Küchenprofis entdecken, wie man leckere und gesunde Mahlzeiten zubereitet, verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgeht und was hinter dem Begriff “nachhaltiger und fairer Konsum” steckt. Auch Themen wie Hygiene, Teamarbeit und Haushaltsmanagement, internationale Küche, Fairtrade oder die Produktion einer Jeans stehen im Fokus.

Hauswirtschaft fördert wichtige Alltagskompetenzen – praxisnah, alltagsorientiert und mit viel Spaß!