Fit im Alter

👵🧓 Fit im Alter – Aktiv bleiben, gesund leben! 💪🥗Alter ist keine Ausrede! Wer sich regelmäßig bewegt und auf eine ausgewogene Ernährung achtet, bleibt auch im hohen Alter fit und selbstständig. Ob Spaziergänge, Yoga oder gesunde Mahlzeiten – kleine Schritte machen den Unterschied!👉 Swipe durch unseren Beitrag und erfahre, welche Veränderungen unser Körper im Alter […]

Ernährungsberatung zu Besuch

Der Ernährungslehrekurs der EF beschäftigte sich zuletzt mit dem Thema Fette in der Ernährung. Ziel war es das erarbeitete Wissen in einer informativen Broschüre für den Wartebereich einer Ernährungsberatung zu verarbeiten. Aus dem theoretischen Kontext wurde dann Praxis: Durch eine Kooperation mit der Ernährungsberatungsstelle des St. Josef Krankenhaus konnten die fertigen Broschüren am Montag den […]

Vitamin und Mineralstoffbooster – Smoothies

Der Q1 GK behandelte in diesem Halbjahr die Themen Vitamine, Mineralstoffe und auch Wasser. Im Zuge dessen experimentierten wir mit einigen von Chat GPT ausgedachten „gesunden“ Rezepten. Dabei wurde schnell klar: Chat GPT weiß, was gesund ist, aber sein Geschmackssinn muss noch mehr Daten sammeln und auswerten… Ein gutes Rezept teilen wir Dank Jamil, Irem, […]

Ernährungslehre trifft Tagespflege

Im Rahmen des Ernährungslehrekurses der Q1 beschäftigten sich die Schülerinnen und Schüler im zweiten Quartal mit der fiktiven Figur “Frau Bruchmann”, die im Alter an Osteoporose leidet und Hilfe benötigt. Was als theoretisches Beispiel begann, mündete in einer praxisnahen Auseinandersetzung mit dem Thema. Die Lernenden erstellten informative und anschauliche Materialien rund um Calcium, Vitamin D […]